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央视曝阳澄湖水质不达标苏州市委回应：湖养大闸蟹禁冰鲜鱼投喂

2019-07-22

目前正是大闸蟹季，但阳澄湖却被央视《经济半小时》栏目曝光了水质污染的问题。

央视的调查指出，阳澄湖被苏州市政府定位为饮用水源地。但从2016起，阳澄湖总磷的指数就一直保持在0.06毫克/升左右，属于四类水源标准。据悉，四类水源主要适用于一般工业用水区及人体非直接接触的娱乐用水区，按照我国《地表水环境质量标准》的要求，三类及以上水源才可以作为饮用水源。

此外，央视还提到，大闸蟹养殖户普遍用带冰鲜鱼、玉米粒作为饲料，容易给水体带来氮、磷、氨等方面的负荷，导致水体富营养化，引起水质下降。

央视调查还发现，当地除了在湖里养殖大闸蟹外，还存在湖蟹上岸养殖的情况。阳澄湖周边村落的村民将自己家农田挖成池塘，引入阳澄湖水，同样用冰鲜鱼和玉米投喂，养殖完的废水再回流到湖中，把污染还给阳澄湖。

对此，苏州市委回应称，近年来苏州连续两轮推进阳澄湖生态优化行动，湖区围网养殖面积已从2001年的14.2万亩压缩至目前的1.6万亩，沿阳澄湖周边池塘养殖面积从2015年的13.5万亩减少至10.01万亩，其中，标准化养殖池塘面积6.37万亩，阳澄湖水环境治理取得了一定成效。

同时，会议明确，到2020年，阳澄湖1.6万亩围网养殖内全部禁止使用冰鲜鱼投喂；到2020年，全面完成连片池塘的高标准改造任务，不能实现高标准改造的池塘全部退出养殖。

除了大闸蟹养殖不规范问题，央视还曝光，阳澄湖周边存在大量无证农家乐经营户，不规范排污乱象非常严重，且相关部门监管不力。

针对该问题，苏州市委回应称，对无证照的农家乐经营户要坚决规范整治，该清理的清理、该停业的停业、该整改的整改。各地各部门要明确整改责任，聚焦重点环境问题，加快推进治理进度，举一反三，构建长效保护机制。

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目前正是大闸蟹季，但阳澄湖却被央视《经济半小时》栏目曝光了水质污染的问题。

央视的调查指出，阳澄湖被苏州市政府定位为饮用水源地。但从2016起，阳澄湖总磷的指数就一直保持在0.06毫克/升左右，属于四类水源标准。据悉，四类水源主要适用于一般工业用水区及人体非直接接触的娱乐用水区，按照我国《地表水环境质量标准》的要求，三类及以上水源才可以作为饮用水源。

此外，央视还提到，大闸蟹养殖户普遍用带冰鲜鱼、玉米粒作为饲料，容易给水体带来氮、磷、氨等方面的负荷，导致水体富营养化，引起水质下降。

央视调查还发现，当地除了在湖里养殖大闸蟹外，还存在湖蟹上岸养殖的情况。阳澄湖周边村落的村民将自己家农田挖成池塘，引入阳澄湖水，同样用冰鲜鱼和玉米投喂，养殖完的废水再回流到湖中，把污染还给阳澄湖。

对此，苏州市委回应称，近年来苏州连续两轮推进阳澄湖生态优化行动，湖区围网养殖面积已从2001年的14.2万亩压缩至目前的1.6万亩，沿阳澄湖周边池塘养殖面积从2015年的13.5万亩减少至10.01万亩，其中，标准化养殖池塘面积6.37万亩，阳澄湖水环境治理取得了一定成效。

同时，会议明确，到2020年，阳澄湖1.6万亩围网养殖内全部禁止使用冰鲜鱼投喂；到2020年，全面完成连片池塘的高标准改造任务，不能实现高标准改造的池塘全部退出养殖。

除了大闸蟹养殖不规范问题，央视还曝光，阳澄湖周边存在大量无证农家乐经营户，不规范排污乱象非常严重，且相关部门监管不力。

针对该问题，苏州市委回应称，对无证照的农家乐经营户要坚决规范整治，该清理的清理、该停业的停业、该整改的整改。各地各部门要明确整改责任，聚焦重点环境问题，加快推进治理进度，举一反三，构建长效保护机制。

我国生鲜乳违禁添加抽检合格率100%

2019-07-03

11月13日，农业农村部召开新闻发布会，介绍我国奶业振兴成效有关情况。农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心主任王加启指出，经过11年持续监测和全行业努力，我国生鲜乳质量安全目前处于历史最高水平。　　王加启介绍，2009年以来，农业农村部累计抽检的生鲜乳样品达到22万批次，监测评估的因子达187个，建立了含有220万条数据的质量安全数据库。“应该说，88858cc永利官网全面、准确掌握了国家生鲜乳质量安全的状况。”王加启表示。　　据悉，目前我国生鲜乳质量安全抽检合格率已跃居食品行业的前列，其中，生鲜乳抽检合格率连续多年保持在99.7%以上，三聚氰胺等违禁添加物抽检合格率保持在100%。　　与此同时，生鲜乳卫生指标达到国际先进水平。2018年全国监测数据平均值菌落总数是29.5万CFU每毫升，低于美国、日本等国家50万CFU的标准；同年，全国监测数据平均值为33.04万CFU每毫升，也显著低于美国75万CFU和欧盟40万CFU标准。　　“发展过程中，88858cc永利官网取得的成绩很大，但面临的一些问题也不可忽视。”农业部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋进一步指出，从生产上来看，养殖竞争力还不是很强。与发达国家相比，我国奶牛的单产水平、资源利用效率和劳动生产率还存在一定差距；奶牛舍饲的生产成本仍然高出发达国家40%-60%左右等，提高了养殖户挣钱难度。　　“实际上，系统性成本是带动我国奶牛养殖成本较高的重要原因。”乳业专家宋亮表示，比如，由于我国奶牛养殖种养分离，牵涉土地产权流转经营问题，无形中提高了养殖成本。在这种情况下，近两年环保压力增大，但奶牛养殖机械化、防疫等基础设施水平依旧比较落后。　　2019年，中央财政安排资金继续扩大粮改饲实施范围，将优质苜蓿基地建设规模由50万亩增至100万亩。据不完全统计，地方财政也安排20多亿元资金，支持奶牛扩群增量，乳制品加工和乳品消费培育等。

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11月13日，农业农村部召开新闻发布会，介绍我国奶业振兴成效有关情况。农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心主任王加启指出，经过11年持续监测和全行业努力，我国生鲜乳质量安全目前处于历史最高水平。　　王加启介绍，2009年以来，农业农村部累计抽检的生鲜乳样品达到22万批次，监测评估的因子达187个，建立了含有220万条数据的质量安全数据库。“应该说，88858cc永利官网全面、准确掌握了国家生鲜乳质量安全的状况。”王加启表示。　　据悉，目前我国生鲜乳质量安全抽检合格率已跃居食品行业的前列，其中，生鲜乳抽检合格率连续多年保持在99.7%以上，三聚氰胺等违禁添加物抽检合格率保持在100%。　　与此同时，生鲜乳卫生指标达到国际先进水平。2018年全国监测数据平均值菌落总数是29.5万CFU每毫升，低于美国、日本等国家50万CFU的标准；同年，全国监测数据平均值为33.04万CFU每毫升，也显著低于美国75万CFU和欧盟40万CFU标准。　　“发展过程中，88858cc永利官网取得的成绩很大，但面临的一些问题也不可忽视。”农业部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋进一步指出，从生产上来看，养殖竞争力还不是很强。与发达国家相比，我国奶牛的单产水平、资源利用效率和劳动生产率还存在一定差距；奶牛舍饲的生产成本仍然高出发达国家40%-60%左右等，提高了养殖户挣钱难度。　　“实际上，系统性成本是带动我国奶牛养殖成本较高的重要原因。”乳业专家宋亮表示，比如，由于我国奶牛养殖种养分离，牵涉土地产权流转经营问题，无形中提高了养殖成本。在这种情况下，近两年环保压力增大，但奶牛养殖机械化、防疫等基础设施水平依旧比较落后。　　2019年，中央财政安排资金继续扩大粮改饲实施范围，将优质苜蓿基地建设规模由50万亩增至100万亩。据不完全统计，地方财政也安排20多亿元资金，支持奶牛扩群增量，乳制品加工和乳品消费培育等。